Masterclass in dono “Ritrovare l’ascolto del senso di sazietà”
Dovresti riuscire a fermarti quando sei saziə, per mangiare in modo spontaneo ma equilibrato. Questo pensiero ti risuona?
Ci tengo a dirti che ha una parte vera, e una non così tanto.
È vero, la sazietà è uno dei segnali che ci guida nel rapporto con il cibo
Nello scegliere se mangiare o meno, quando farlo, cosa e quanto mangiare. Diventa quindi una delle bussole, insieme ad altri segnali altrettanto importanti, nel momento in cui vogliamo lasciar andare diete e regole esterne. Per tornare a seguire i nostri bisogni, intrecciando segnali del corpo, mente ed emozioni.
Però ci porta fuori strada pensare che “seguire la sazietà” significhi fermarci quando ci sentiamo pienə
In realtà è molto di più.
A volte è proprio così: in quel momento la scelta migliore per noi è fermarci appena ci sentiamo pienə. Ma molto più spesso può significare fermarsi prima, o andare oltre. Oppure farci guidare da altre componenti della sazietà: la pienezza è infatti solo uno dei suoi pezzetti.
Come ha detto Evelyn Tribole, dietista e ricercatrice, "La sazietà è l'arte di riconoscere quando hai abbastanza, sia nel cibo che nella vita."
Ecco perché in questa masterclass lavoreremo insieme sulla sazietà, in ogni sua sfumatura: come funziona, cosa può influenzarla, quali sono i nodi più frequenti e come iniziare a scioglierli.
Così che tu possa fare dei primi passi concreti per iniziare a vedere la sazietà come un aiuto nell’ascolto dei tuoi bisogni, nel cibo. Oltre la sola pienezza.
